TARTA DE CUMPLEAÑOS

INGREDIENTES:

PARA 4 PERSONAS
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de harina
Un poco de mantequilla
(Para untar el molde)
1/2 vaso de almíbar o licor
2 cucharadas de crema pastelera
3OO grs. DE azúcar glasé agua
50 grs. DE chocolate de cobertura
Fideos de colores y perlitas piña.


ELABORACION:

Montar los huevos con el azúcar y añade la harina. Mezcla bien y añade asta
Masa en un molde juntado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Hornea 175 gados durante 20 o 25 minutos. Deja enfriar y ábrelo a lo largo por la
Mitad unta el con el almíbar o el licor extiende la crema pastelera. Añade la piña
Troceada y tapa con la otra mitad del bizcocho. Mezcla el azúcar glaseé con agua hasta
Formar una crema uniforme y baña con ella el bizcocho por encima.
Derrite el chocolate y decora (puedes usar un trozo de papel antiadherente a modo de
Manga pastelera).
Por ultimo, espolvorea con los fideos de colores y las perlitas y listo para servir.

ASI ES GRANADA

FAUNA

LINDO OSO

PRECIOSO LINCE

TERNURA

DELICIOSOS

ARBONDIGAS CASERAS

INGREDIENTES

PARA 4 PERSONAS
500 G DE TERNERA PICADA
20 G DE MIGA DE PAN
3 CEBOLLAS
1 VASO DE LECHE
2 CUCHARADAS DE HARINA
3 DIENTES DE AJO
1 HUEVO
1 VASO DE CALDO DE CARNE
1 VASO DE VINO BLANCO
ACEITE
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
SAL Y PEREJIL PICADO.


ELABORACION


Mezclar la miga con la leche y dejar reposar.
Bate el huevo, el perejil y los ajos previamente picados con la miga de pan.
Echa sal y pimienta negra a la carne y añade lo anterior.
Con la masa resultante has. Las albóndigas. Pásalas por harina fríelas en aceite.
Dóralas y guárdalas en un plato. Pica la cebolla y la doras en el mismo aceite.
Donde hemos frito las albóndigas, añade 2 cucharadas de harina y mezcla bien.
Echa el caldo de carne y el vino blanco y deja que se hagan en unos minutos.
Pon las albóndigas en otra cazuela y vierte la salsa por encima, déjalas a fuego lento.
Durante 10 minutos, pasa la salsa por el pasa puré, pon las albóndigas en una
Fuente grande para servir.

FELINOS UNA DELICIA

GRANADA ESPAÑA

LINDA PANORAMICA

SUS JARDINES

ASI ES GRANADA

I

JARDINES DE SUEÑO

BIZCOCHO DE CACAO

INGREDIENTES:

PARA 4 PERSONAS

110 GR DE HARINA PARA
PASTELERIA
110 GR DE AZUCAR
110 DE MANTEQUILLA O
MARGARINA.
3 HUEVOS
1 CUCHARADA DE CACAO PURO


ELABORACION:

SE JUNTA UN MOLDE REDONDO Y ALTO DE CRISTAL EN
MARGARINA, PONER TODOS LOS INGREDIENTES EN UN BOL
Y BATIR BIEN DURANTE UNOS MINUTOS, CON UNA BATIDORA
ELETRICA HASTA OBTENER UNA MASA SUAVE Y HOMOGENIA.
VERTER LA MASA EN EL MOLDE PONER EN EL CENTRO DEL
HORNO DEL MICRO ONDAS DURANTE 8 MINUTOS AL MAXIMO.
DEJAR REPOSAR ANTES DE SACAR DEL MOLDE DES
MOLDARLO Y DEJARLO ENFRIAR Y LISTO PARA SERVIR.

FAUNA MARINA

VOLCANES

UNA FASINATE IMAGEN

MAGICA Y ERMOSA VISTA

IMPRESINANTE SU PODER

ASIN SON DE PODEROSOS

chuletitas de cordero con berenjenas

INGREDIENTES

Para 4 personas
12 chuletas de cordero
3 patatas
1 berenjena
3 huevos
Pan rallado
Aceite de oliva
Sal

ELABORACION

Limpia la grasa de las chuletas. Sálalas y ponlas en una placa de horno.
Rocíalas con aceite y introdúcelas en el horno a 200 grados durante 5 minutos.
Colta 12 lonchas finas de berenjenas, fríelas brevemente 2 minutos para que se
Ablanden y resurten moldeables, escúralas.
Envuelve las costillas con las hojas de berenjena, pásalas por harina huevo batido
Y pan rallado y fríelas.
Pela las patatas córtalas en laminas finas y después en bastoncitos finos para que
De forma que queden como patatas paja.
Sirve las chuletitas junto co las patatas. Escurre las berenjenas en un papel de cocina

JAEN ESPAÑA

FAUNA MARINA

ESTRELLADE MAR

LINDA PANORAMICA

MAJESTUOSAS

UN ERMOSO TIBURON

SALMOREJO

INGREDIENTES
3 tomates rojos
Pan aceite vinagre sal ajo
Jamón huevos duros.

PREPARACION

Pelar los tomates partirlos en trozos
Los hechas en una batidora con la miga del pan
Ha trocitos poquito a puco para que la trabajes mejor
Añades el aceite la sal y el vinagre y un poquito de ajo
Todo esto lo bates hasta que se quede en una mezcla fina.
Ni espesa ni liquida, la pones en un voz y lo decoras con
El jamón y el huevo duro se comen con la corteza del pan

LINDOS PAJAROS

UN PAJARO LINNDO

AL ASECHO

DELICIOSA PAREJA

FELIZ CON SU PRESA

PARQUES NATURALE ESPAÑOLES

COCKTALL VERANIEGO

5OO GRS de yogurt natural
250 GRS de leche condensada
250 GRS de fresas cortadas en mitades
250 GRS de nata para montar
3 cucharadas de azúcar
4 biscochitos
4 copas de helado y hojas de menta

PREPARACION.

Ponemos el yogurt y la leche condensada en un bol, y lo
Batimos hasta que quede cremoso.
Dividimos esa mezcla entre las cuatro copas y le
Añadimos las fresas cortadas.
Montemos la nata con el azúcar y la colocamos sobre las
Fresas con una manga pastelera.
En cada copa introducimos un biscocho hasta el fondo
Para que absorba todos los sabores.
Decoramos las copas con trozos de fresas y hojas de menta
Y la dejamos en el frigorífico más de una hora.

ASIN ES CORDOBA ESPAÑA

UNO DE SUS LINDOS SITIOS

OTRA DE SUS FUENTES

PRECIOSO PALACIO

SU HOTEN ESPETACULAR

FAUNA Y FLORA

ARROZ CON GAMBAS

Los ingredientes son los siguientes:
Arroz 1 kilo y medio kilo gambas aceite y sal aceitunas y pimientos asados lechuga rábanos pepinillos y ajos salsa rosa sal,
La preparación es de esta manera: cuecen las gambas y las pelan, y en esa agua una vez previamente colada cuecen el arroz sin que se pase, le quitan el agua, ponen una sarten con un poquito aceite pican unos ajitos y se los echan, y añaden el arroz y las gambas a trocitos, todo eso lo marean un poco, dejen algunas gambas para la decoración del plato.

La forma de presentarlo: preparan una fuente y pican la ensalada finita la ponen de base, con el arroz hacen un molde y lo cubren con la salsa rosa, el resto de los ingredientes son para la decoración que esa la dejo para la propia creación a gusto propio, pueden hacerla también en platos individuales, si lo hacen es un plato que os gustara.

TORRE DEL MAR UN OASI EN VERANO