PASTA CON CHAMPIÑONES Y HUEVOS

INGREDIENTES
Para 4 personas
400 gr. De pasta
250 gr. De champiñones
4 huevos
2 cebollas
2 dientes de ajo
200 gr. De jamón en daditos
Aceite virgen extra
Un chorrito de vinagre
Pimentón sal y agua

ELABORACION:

Pela y pica la cebolla y los ajos finamente. Pon a doral en una cazuela con 3-4 cucharadas de aceite, cuando se doren, agrega el jamón picado en cuadritos y rehoga brevemente.
Limpia los champiñones córtalos en 4 e incorpóralos guísalos durante 5 minutos aproximadamente, en una cazuela grande pon abundante agua a cocer con un poco de sal, cuando empiece a hervir añade los tallarines y un chorrito de aceite, deja que se cuezan durante 10 minutos escúrrelos y refréscalos. Pon otra cazuela con 3 cucharadas de aceite añade los champiñones y los tallarines y mezcla bien.
En otra cazuela baja por a cocer agua con un correón de vinagre, cuando empiece a hervir baja el fuego y escalfa los huevos, retíralos y escúrrelos bien. Sirve los tallarines en una fuente y coloca encima los huevos escalfados, espolvorea los huevos con un poco de pimentón. (DIFRUTENLO)

PAISAGES DEL MUNDO

LUGARES PARA SOÑAR Y GOZAR

DIFERNTES Y TIERNAS

UNA LINDA SIRENITA

SE LLAMA BOLICHE

ADORABLES Y DAN RESPETO

ASI SON LOS RINOCERONTESDAN GANAS DE ACARICIARLOS

PERO SON OSOS

BOCADITOS DE MELON CARAMELISADO

INGREDIENTES
Para 2 personas
4 taquitos de melón
Zumo de 2 pomelos
3 cucharadas de azúcar
Aceite de oliva

ELABORACION

Dora los taquitos de melón en una sartén con un churrito de aceite, reparte el melón en dos platos hondos pon encima de cada trocito u poquito de azúcar y caramelizados, con un soplete endulza el zumo de pomelo con el resto del azúcar y viértelo alrededor del melón.
COMO VEN ES FACIR DE HACER DIFRUTENLO.

UN LUGAR PARADISIACO

Como un corazon palpitando al formarse
para nacer inundado de colorido,
parece rojo quemante igual de sangre pura, salpicante en silueta de fuente.

Puro como el de las orillas del mar,
al sonido estremecedor al oido,
lo endulza con su eco sin fin.

MIS COMPOSICIONES

LINDO SALÓN ACOGEDOR
ALMONA Y ILUSIÓN

IMAGENES PARA SOÑAR

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FANTASIA DE VERANO

UN VERANO FELIZ PARATODOS

PAPILLOTE DE VERDURA

INGREDIENTES
PARA 2 PERSONAS
80 g. de espinacas frescas
10 judías verdes
6 espárragos blancos
2 alcachofas
2 zanahorias
½ calabacín
200 g de guisantes
2 lonchas de jamón serrano
Aceite de oliva
1 limón y sal

ELABORACION:

Limpia las verduras cortan las judías en trozos de bocado y las zanahorias y el calabacín en rodajas, quita la parte dura de los espárragos y reserva las yemas, pela las alcachofas
quita las hojas externas corta la parte superior y raspa un poco el tallo, para que no se ennegrezcan rocíalas con unas gotas de limón y cóitalas por la mitad

Reparte la verdura en dos láminas de papel de aluminio y agrega los guisantes pelados
y las espinacas, sazona y rocía con un poquito de aceite cubre las verduras con otro papel de aluminio y sella bien las esquinas, (para que no se escape el aire) Hornea los papillotes a 250º C durante 10 – 12 minutos.

Fríe las lonchas de jamón en una sartén con aceite y escurre abre los papillotes de verdura agrega las lonchas de jamón serrano fritas y vierte un chorrito de aceite por encima. SIRVE.

LINDOS LOROS

ES UN GOZO PODER CONTEPLARLOS
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ILUSION Y ARMONIA

QUE LA DEFRUTEN

OSOS Y GATITOS UNA DELICIA

TIERNOS Y ROMANTICOS
ADORABLES

SORBETE DE LIMON CON MANZANA A LA SIDRA

INGREDIENTES:
Para 2 personas
2 manzanas reinetas
100 ml. De sidra
1 rama de canela
3 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de helado de limón
2 cucharadas de nata
Unas hojas de menta
Frambuesas
Grosellas.

ELABORACION:

Introduce la sidra en un cazo con el azúcar, la canela y las manzanas peladas y troceadas en
Dados deja cocer durante 10 minutos, y deja que se enfríe.
A la hora de servir coloca en una copa 2 cucharadas de sorbete de limón, con los dados de
Manzana a la sidra riega con un chorrito de nata, adorna con las grosellas y las frambuesas
Y unas hojas de menta.
DIFUTENLO

CORDOBA CON JULIO ROMERO

Julio Romero de Torres pintó a la mujer morena/
Con los ojos de misterio y el alma llena de pena/

FANTASIA Y ILUSION

UN MOMENTO PARA GOZAR
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FERIA DE CORDOBA 2010

A slideshow by Smilebox

SALTEADO DE GUISANTES CON CARABINEROS

INGREDIENTES
Para 4 personas
3/2 Kg. Guisantes (con vaina)
4 carabineros
3 cebollas
1 diente de ajo
Aceite virgen extra
1 cucharada de harina
Agua y sal.

ELABORACION:

Pela los guisantes y pon a cocer las vainas en una cazuela con agua, pica las cebollas
Y pochalas en otra cazuela con un poquito de aceite cuando estén bien pochadas,
Añades los guisantes, y cúbrelos con el cardo de las vainas pon un poco de sal.
Deja cocer durante 10 minutos y reserva aparte en una cazuela amplía dora el
Diente de ajo laminado, incorpora los carabineros pelados y troceados añádele un
Poco de harina y remueve el conjunto, añade los guisantes y reogalos deja cocer 3
Minutos y rectifica de sal sirve en una fuente.
(DIFRUTENLO)





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FANTASIA E ILUSION

UNOS MOMENTOS PARA SOÑAR

CAMINO DEL ROCIO

Eres la Reina de Almonte,
de las marismas Señora.
Eres la Reina de Almonte,
maravilla de la aurora,
lucero en el horizonte,
y de las almas pastora.
GUARDANO LINDA SEÑORA