ALMONIA Y ILUSION

FORES Y AMOR

MONTAÑA CON VIDA

SITIOS DEL MUNDO

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ESPERO QUE GOZEN CON ELLOS

LINDAS PANORAMICAS

LUGARES DE SUEÑO

NAVIDAD GOCEN ESTAS FIESTAS

NAVIDAD por chari 330 en Polyvore.com

ALBOR NAVIDEÑO

PECHUGA DE PAVO AL OPORTO

INGREDIENTES

1pechuga de pavo de 600 g r
3 zanahorias grades
4 patatas medianas
8 chalotas
400 ml de vino de oporto
200 ml de leche evaporada
150 g r de guisantes
Harina de maíz refinada
Aceite de oliva extra
Sal y agua
Pimienta
Tomillo y perejil

ELABORACION:

Sal pimienta la pechuga, colócala en una fuente de horno y espolvorea con el tomillo, vierte un chorrito de aceite y introduce en el horno a 200º C durante 12 -15 minutos, pela las zanahorias y las patatas y tornéalas cuécelas en una cazuela con agua y una pizca de sal.
Cuando lleven 10 minutos escúrrelas, en una salten con aceite pon a pochar las chalotas cuando se doren agrega las zanahorias, las patatas y los guisantes saltea breve mente a fuego fuerte y espolvorea con perejil picado, en una cazuela pon el vino y la leche evaporada a reducir.
Cuando empiece a hervir agrega los guisantes y cuece durante10 minutos lígalo con un poco de harina de maíz diluida en agua corta la pechuga en rodajas y acompaña de las verduras salteadas, salsea la carne y sirve el resto de la salsa en una salsera decora con una rama de perejil.
(Gócenla)

FELIZ NAVIDAD AMIGOS

LOS REYES ADORAN AL NIÑO

QUE ESTE BELEN OS CORME DE FELICIDAD

OS DESEO A TODOS AMIGOS

UN MONENTO DE RELAJACION

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DIFRUTEN CO ESTAS PANORAMICAS

NAVIDAD

NAVIDAD por chari 330 en Polyvore.com

CASITA EN LA NIEVE

LIONESAS

INGREDIENTES:

Para 2 personas
100 g. de harina
2 huevos
50 g. De mantequilla
5 g azúcar
3 g de sal
80 ml de leche
150 de nata para montar
Salsa de chocolate para acompañar.

ELABORACION:


Pon en un cazo la leche con la mantequilla, agrega la sal y el azúcar y cuando la mantequilla se haya derretido, incorpora la harina remueve bien hasta conseguir una pasta seca y bastante dura, retira del fuego y sigue removiendo un rato.

Cuando la masa este bien compacta y templada añade un huevo, mezcla bien e introduce la masa en una manga pastelera haz porciones sobre una bandeja de horno previamente cubierta con un papel de hornear, hornea a 180 ºc durante 15 -20 minutos.

Monta la nata con una batidora varilla y colócala en una manga pastelera, abre las lionesas con ayuda de unas tijeras y rellénalas con la nata con la nata montada y acompaña con salsa de chocolate.

( ESPERO QUE LAS DIFRUTEN )

MIS GREACIONES

UN MOMENTO MAGUICO
FLORES Y UN LINDO PAJARITO

MIS PINTURAS

MONTAÑAS NEVADAS
UN LUGAR DE RELAJACION

LA VOZ DE MIS MANOS

Miro mis manos
Y veo que conforman un horizonte:
Allí quiero ir y contemplar
El valle que se oculta al otro lado

Las caricias me han hecho decorador de mis manos
Y yo he decidido tensar todas sus líneas hacia el infinito.
Espaciar sus espacios en el silencio,
Recrear continuamente cada línea, cada pliegue,
Como un nuevo versa.

Mis manos no son solo tacto sino besos,
No son simples caricias
Sino el abrazo en el que me doy por entero.

En mis manos me muestro y me ofrezco.
Miradme y reconocedme en ellas
Como la luna en el pozo, como el sol en el arroyo
Que reviste sus reflejos de gozo.

Es en mis manos donde dejo que la corriente se amanse
Y así yo pueda ver el fondo de mi propio río.

La voz de mis manos es silenciosa pero certera,
Ellas expresan mi mejor palabra
Y desde ellas quiero tocar y abrazar la vida
Con la misma ternura con las que las sombras
Besan el monte en la ladera.

SU AUTOR JOSE MARIA TORO:

El amor brujo - Manuel de Falla

ESPERO QUE LO DIFRUTEN

LUGARES PARA EL RECUERDO

UN MAR DE SUEÑO

UN PLAZER PARA EL ARMA

ASIN SE MIMAN NUESTROS TOROS

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PARA UNA AMIGA CON AMOR

Querida amiga

A través de una tercera persona
Nació nuestra amistad de una querida
Amiga que no olvidaremos jamás

Espero que esta distancia no borre
Nuestros recuerdos tan dulces y tan
Tristes que pasamos junto a su lecho.

Fuiste más que una hermana par este
Ser tan querido, por eso mis recuerdos
Siempre estarán contigo.

Aunque estemos a mil kilómetros la
Distancia no cuenta, pues sabéis que
Os esperamos en esta bonita tierra.

En estas fiestas entrañables el SEÑOR
Ha querido si se llevo un ser amado devolverte
Otro chiquito.

Espero que esas pequeñeces que enturban Vuestra dicha, se solucione pronto y podáis disfrutas
De sus besos y caricias pues yo se que tu mereces
Mucha paz y mucho amor, pues eres buena cristiana
Y todo corazón.

LINDO PUENTE

LINDO PUENTE by chari 330 featuring a gold brooch

ARMONIA

DELICIOSAS PARA SOÑAR

TIERNA Y DULCE
PRECIOSO MOMENTO

FIGURITAS Y BARRA DE MAZAPAN

INGREDIENTES:

PARA 8 PERSONAS
400 gr. de almendras molidas
350 gr. De azúcar en probo
3 claras de huevo
1 huevo
100 gr. De nueces peladas
100 gr. De pasas remojadas
1 limón y hojas de menta


ELABORACION:

Pon en un bol las almendras y el azúcar glas (reserva un poco de azúcar) ralla encima la piel del limón y mezcla bien, monta las claras con una batidora de varilla eléctrica incorpora a la masa anterior y amasa a mano.
Divide la masa en 2 extiende una mitad sobre una superficie lisa espolvoreada con el azúcar glas reservado anteriormente, forma un cilindro y corta en pequeñas porciones y moldéalas a tu gusto y colócalas sobre una placa forrada con papel de hornear, unta con una brocha las figuritas co un poco de huevo batido .
Escurre las pasas y añádelas a la otra mitad del mazapán y añádele también las nueces picadas y amasa a mano dale forma de pan colócalo en otra bandeja con papel de hornear y úntalo con huevo batido introduce las bandejas en el horno a 200º c retira las figuritas alo 8 minutos, baja un poco la temperatura (180º c) y cocina el pan durante 15 minutos mas sirva y adorna con unas hojas de menta.

Consejo: Si después de añadir las claras montadas a la masa queda demasiado húmeda agrega poco más de almendras y azúcar en polvo hasta conseguir la consistencia deseada.

MI PAIS ESPAÑA OLE!

CATARATAS GOZENLAS

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SAN RAFAEL CUSTODIO EL ARMA DE CORDOBA

El Arcangel San Rafael no es el patrón de Córdoba, tal honor corresponde a los Santos Martirés San Acisclo y Santa Victoria, los cuales sufrieron persecución y martirio durante la época romana (cuenta la leyenda que fueron brutalmente torturados y muertos por no renunciar a la Fe Cristiana, y posteriormente arrojados al río Guadalquivir, pero sus cuerpos volvían a flote una y otra vez, por lo que se optó por quemarlos y dispersar sus cenizas en el agua. Todo esto parece que ocurrió en la curva del río donde ahora se levanta una ermita en honor y recuerdo de tales mártires). Al Arcángel San Rafael le corresponde el honor de ser el Custodio de Córdoba, desde que en la Edad Media una epidemia de peste asoló Europa diezmando a la población. Córdoba entera se encomendó a San Rafael y milagrosamente la peste pasó por la ciudad sin apenas causar daño alguno.

UNOS MINUTOS PARA SOÑAR

ARMONIA

ARMONIA por chari 330 con platinum earrings

PARA GOZAR

ASIN ES MI CIUDAD

CODOBA y su custodio san RAFAEL
Que vela por ella y protege
Por ello los cordobeses lo veneramos
Como ben

PATATAS EN SALSA VERDE AL QUESO

INGREDIENTES:

PARA 2 PERSONAS:
2patatas
4 lonchas de queso
12 langostinos
½ calabacín
½ cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 copa de vino blanco
Aceite de oliva
Agua y sal
Perejil picado

ELABORACION:

Pela los langostinos y al un cardo con las cáscaras en un cazo con agua y sal cocina durante 20 minutos cuela y reserva pica finamente la cebolla y ponla a pochar en una cazuela con un chorrito de aceite, pica los ajos y agrégalos cuando estén dorados añade la harina y rehoga vierte el vino blanco el caldo y un poco de perejil picado, corta las patatas en rodajas, añádelas a la cazuela y cocina durante 10- 12 minutos retira las patatas y reserva la salsa verde.

Corta el calabacín en rodajas y dora en una salten con un chorrito de aceite coloca las rodajas en 2 molde circulares, pon encima las patatas y cubre cada molde con 2 laminas de queso gratina durante 1 minuto desmolda y reserva corta los langostinos por la mitad, retira los intestinos sazona y saltéalos en una salten con un chorrito de aceite, coloca los langostinos encima de la patatas y sirve el plato acompañados de la salsa verde.

CORAZON DIVINO DULCE CUAL LA MIEL

Necesito un abrazo
Solo tuyo mi Jesús
Que me esconda en tu regazo
Inundándome de luz.


Necesito un abrazo
Que me hable de tu amor
Y me diga que en tus brazos
Yo me olvido del dolor.

IMPRESIONATES CATARATAS

INMENSAS
IMPRESIONATE VISTA
ASI SON ESCALOFRIANTES

FLAN DE YEMA CON CREME FRAICHE AL RON

INGREDIENTES

PARA 2 PERSONAS:
6 yemas de huevos
200 g de azúcar
½ l de leche
200 g de créeme fraiche
2 trozos de cáscara de limón
Un tapón de esencia de vainilla
1 tapón de ron
1rama de canela
Menta tara de corar


ELABORACION:

Pon 75 g de azúcar en un cazo y cocina a fuego medio hasta que coja color y consistencia de caramelo repártelos en los moldes, pon la leche a calentar con la ramita de canela y los trocitos de cáscara de limón dejan templar y cuela, mezclen las yemas de huevo con 90 gramos de azúcar en un bol.
Vierte la leche templada y remueve rellena las flaneras y hornea al baño María 180º c durante 20 minutos deja enfriar y desmolda, pon la créeme fraiche en un bol t añade el ron y la esencia de vainilla añade el resto del azúcar y mezcla bien.
Sirve los flanes con la créeme fraiche al ron decora con menta, ¿ESPERO QUE LOS DIFRUTEN?
AUTOR BRUNO OTEIZA

LUGARES LLENOS DE ENCANTO

ESPERO GOCEN CON ESTOS PAISAGES

EL SEÑOR ES MI PASTOR

Nunca olvidaré aquel día
cuando a mi vida llegaste
en tinieblas yo me hallaba,
mas Tú mi senda alumbraste.

Entre multitud de gente
vagaba sin esperanza
como un barco a la deriva
naufragando, iba mi alma.

FANTASIA Y ARMONIA

COMO UN SUEÑO
UN MOMETO DE ILUSION

LINDAS HADAS

ADAS PARA SO�AR.pp...

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PRECIOSOS JARDINES

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APERITIVO DE AGUACATE Y SALMON

INGREDIENTES

PARA 4 PERSONAS
1 rodaja de salmón
1 aguacate
2 huevos
2 zanahorias
1 patata
½ cebolleta
6 aceitunas sin hueso
50 g. de guisantes en conserva
1 bote de mahonesa
Vinagre de manzana
Aceite de oliva
Pimienta negra y sal
1 hoja de laurel y perejil


ELABORACION:


Pon a calentar un chorro de vinagre y un gran chorro de aceite en una cazuela amplia, sal pimienta y añade la hoja de laurel cuando este hirviendo introduce el salmón y retira la cazuela del fuego, deja reposar 5 minutos como mínimo retira las espinas y la Piel del salmón trocéalo y reserva.
Pon abundante agua y una pizca de sal el una cazuela amplia, introduce los huevos la patata entera y sin pelar y las zanahorias peladas y enteras, cocínalas durante 20- minutos escure y deja templar todo, y pela los huevos y las patatas pica todo finamente y resérvalo pica finamente la cebolleta las aceitunas y el aguacates agrega las patatas las zanahorias y los huevos incorpora los guisantes y el salmón troceado añade la mahonesa y mezcla bien.
Emplatar el aperitivo de salmón y aguacate con ayuda de un mol de redondo hueco riega con un chorrito de vinagreta en la que se ha cocinado el salmón decora con una hojita de perejil y sirve.

DIFUTENLO

EL ES AMOR PARA TODOS

Dondequiera que pongas tu mirada,
dondequiera que fijes tu atención,
dondequiera que un átomo subsista,
ENCONTRARAS A DIOS.

DIFUTEN CON ELLAS

ROMANTICA
LINDAS FLORES

LOS PIRINEOS ESPAÑA

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LIDAS PANORAMICAS DEL PIRINEO