GRANIZADO DE VERANO

INGREDIENTES
PARA 6 -8 PERSONAS:
1 melón
1 trozo grande de sandia
1 limón
Una pizca de canela en polvo
2 cucharadas de azúcar blanca
2cucharadas de azúcar morena
Hielo picado
Hojas de menta
Para decorar
Un poco de granadina
Un poco de licor de kiwi
Azúcar.

ELABORACION:
Abre el melón por la mita y retírale las semillas, saca parte de la pulpa con un saca bolas
Y el resto con un cuchillo, reserva las bolitas y trocea el resto de la pulpa colócala en un bol
Grande añade azúcar morena, una pizca de canela en polvo y un poco de ralladura de cáscara
De limón.
Tritura con una batidora eléctrica, y pasa la mezcla por el colador, saca parte de la pulpa de la
Sandia con un saca bolas y resérvala trocea el resto de la pulpa, colócala en un vaso
Americano, tritúrala y cuélala, para servir unta la mita de las copas con el zumo de granadina
Y la otra mita con el licor de kiwi, pásalas luego por el azúcar echa dentro de cada copa
Abundante hielo picado, unas bolas de melón o sandia (a gusto) y el zumo de melón o sandia
DECORA CON UNAS HOJITAS DE MENTA.